Gerade das russische Einfuhrverbot hat Auswirkungen gehabt. Der Gemüsemarkt ist längst kein regionaler Markt mehr, sondern er hat sich zum weltweiten Markt entwickelt. Egal ob der Konsument oder der Produzent in Deutschland in Coburg sitzt oder in Paris in Frankreich. Der Gemüsemarkt ist ein globalisierter Markt. Und entsprechend sind gerade Dinge wie Einfuhrverbote für den Gemüsemarkt etwas sehr gefährliches. Sinkende Preise für Gemüse freuen den Verbraucher. Der Produkt von Gemüse aber ist auf steigende, wenigstens kostendeckende Preise auf dem Gemüsemarkt angewiesen.